Сельдь олюторская крупная неразделанная

Сельдь олюторская крупная жирная свежемороженая неразделанная с головой корабельной заморозки.
Свежий вылов 2024 г. Место вылова: Россия, Камчатка.
Упаковка 20 кг х 335 руб/кг = 6 700 руб/упаковка.
В упаковке 2 блока по 10 кг. Размерный ряд: 400-500 гр. 
Минимальный заказ 1 упаковка ( 20 кг)
Бесплатная доставка по г. Екатеринбург.
Оплата по факту получения.
Принимаются коллективные заказы - вы можете заказать одну или несколько упаковок вместе с коллегами по работе или с соседями по дому.
Если хотите купить недорого оптом и в розницу дальневосточную свежемороженую дикую рыбу и морепродукты первичной заморозки с доставкой на дом или в офис в Екатеринбурге - звоните!  
 
Сельдь - ценная промысловая рыба, обитающая в северной части Атлантического и Тихого океанов, а также в Северном Ледовитом океане.
Больше всего ценятся жирные океанические сельди (атлантические, тихоокеанские), добытые на севере. Наилучшее время для их улова – вторая половина года. Осенью и зимой жирность такой рыбы может превышать 20%.
Олюторской  называют вид сельди, которая обитает и отлавливается в берегах Берингова моря, точнее в Олюторском заливе на северо-востоке побережья Камчатки. Олюторская селедка является «народным брендом». Спросите любого жителя Дальнего Востока -  какая сельдь самая лучшая и с наибольшей вероятностью он ответит "Олюторская". Ее размеры больше привычной россиянам селедки, ее вес доходит порой до 1000 граммов. Такая сельдь очень хороша и вкусна - для нее характерна большая жировая прослойка, придающая ей особый вкус. Олюторская сельдь  содержит большое количество белка и жирных кислот, нормализующих обмен веществ.
Свои вкусовые качества селедка приобретает после обработки. Самый популярный способ – слабый посол, во время которого происходит созревание рыбы. В результате, мясо размягчается, образуется так называемый «сельдяной букет».