Нерка (штучная заморозка)
Нерка (дикий красный лосось) свежемороженая потрошеная без головы. Штучная заморозка.
Место вылова: Россия, Камчатка.
Упаковка 25 кг х 1196 руб/кг = 29900 руб/упаковка.
В упаковке 10 - 16 отдельно замороженных рыб.
Размерный ряд: 1,5 кг - 2,5 кг.
Минимальный заказ 1 упаковка (25 кг).
Бесплатная доставка по г. Екатеринбург. Оплата по факту получения.
Принимаются коллективные заказы - вы можете заказать одну или несколько упаковок вместе с коллегами по работе или с соседями по дому. Если хотите купить недорого оптом и в розницу дикую дальневосточную морскую красную лососевую рыбу и морепродукты первичной заморозки с доставкой на дом или в офис в Екатеринбурге - вы можете оформить заявку прямо сейчас:
Нерка - ценная промысловая рыба семейства тихоокеанских лососевых. Второе название - красный лосось, т.к. мясо у нее интенсивно-красного цвета. Из всех лососей она особенно предпочитает сравнительно мелких, но очень жирных рачков-каланид, окрашенных в красный цвет каратиноидными пигментами. Эти пигменты затем переходят в мясо нерки. Наиболее многочисленна у берегов западной и восточной Камчатки. Реже встречается на севере Охотского моря и на восточном Сахалине.
Нерка славится своими вкусовыми свойствами, которые даже выше, чем у кеты и горбуши. Ее мясо обладает очень приятным и нежным вкусом. Благодаря высокой жирности из нее получаются превосходные копчености, в том числе, и балыки. Очень вкусной является нерка, приготовленная на пару, а еще достаточно часто из этой рыбы готовят различные холодные закуски и салаты.
